Unsere Igelstachelbart Dörrpilze überzeugen durch ihre feine, leicht an Meeresfrüchte erinnernde Note und ihre besondere Struktur. Durch die schonende Trocknung bleibt das milde Aroma optimal erhalten.
Die Pilze stammen aus eigener Produktion und sind Bio Suisse zertifiziert. Ideal für kreative Gerichte, Suppen oder als besondere Zutat in der Küche.
Igelstachelbart Dörrpilze sind eine besondere Zutat für die Küche und zeichnen sich durch ihre feine, leicht an Meeresfrüchte erinnernde Note sowie ihre einzigartige Struktur aus. Durch die schonende Trocknung bleibt das milde Aroma optimal erhalten.
Die verwendeten Igelstachelbart Pilze stammen aus eigener Produktion und sind Bio Suisse zertifiziert. Nach dem Einweichen können sie wie frische Pilze verwendet werden und eignen sich hervorragend für vielfältige Gerichte.
Igelstachelbart Dörrpilze passen besonders gut zu Suppen, Saucen oder als raffinierte Ergänzung zu Gemüse- und Reisgerichten.
Hinweis:
Vor der Verwendung ca. 20 Minuten in Wasser einweichen. Das Einweichwasser kann mitverwendet werden.
