Maitake (Grifola frondosa), auch als Klapperschwamm bekannt, ist ein holzbewohnender Porling, der bevorzugt an der Basis alter Laubbäume wächst. Die grossen, rosettenartigen Fruchtkörper können beachtliche Ausmasse erreichen und bestehen aus zahlreichen fächerförmigen Hüten.
Geeignetes Substrat: Laubholzsubstrate
Alle Kulturen der Mykothek sind – sofern nicht anders vermerkt – DNA-sequenziert und als Reinkulturen auf Petrischalen verfügbar.