Fungifuturi

Körnerbrut

Shiitake
Lentinula edodes

Shiitake Körnerbrut eignet sich ideal zum Beimpfen von Substraten. Sie ist in den Grössen 0.8 Liter (ca. 600 g), 1.2 Liter (ca. 1000 g) und 3.2 Liter (2500 g) erhältlich. Bitte beachte, dass beim Umgang mit Körnerbrut auf möglichst saubere Bedingungen geachtet werden sollte. Eine detaillierte Anleitung findest du hier.

Wieviel Körnerbrut benötige ich?

0.8 Liter
10kg Substrat
1.2 Liter
15kg Substrat
3.2 Liter
40kg Substrat

Wachstumsbedingungen

Durchwachsungszeit
70 - 90 Tage / 24 Grad
Fruchtungsbedingungen
10 Tage / 10-15 Grad / 85-95%
Ernten
bis zu 3

Mit unserer Bio Suisse zertifizierten Shiitake Körnerbrut kannst du Substrate effizient beimpfen und eine gleichmässige Besiedlung erzielen. Die hochwertige Körnerbrut sorgt für ein schnelles und zuverlässiges Wachstum des Myzels im Substrat.

Unsere Körnerbrut ist in drei Grössen erhältlich: 0.8 Liter (ca. 600 g), 1.2 Liter (ca. 1000 g) und 3.2 Liter (2500 g) – ideal für kleine bis grössere Zuchtprojekte.

Für optimale Ergebnisse ist beim Arbeiten auf saubere Bedingungen zu achten.

Der Shiitake überzeugt durch seinen intensiven, würzigen Umami-Geschmack und seine feste, fleischige Konsistenz. Er gehört zu den weltweit beliebtesten Speisepilzen und ist aus der asiatischen Küche kaum wegzudenken.