-Pizzateig -300g Mozzarella, in Scheiben geschnitten -Tomatensauce -Kräuter, nach belieben
Rezept:
1. Austernseitlinge in Öl oder Butter andünsten 2. Pizzateig auswallen, auf Backblech legen 3. Tomatensauce auf dem Teig verteilen 4. Mit Mozzarella belegen 5. Austernseilinge darüber verteilen 6. Mit Kräutern garnieren