Für Händler & Restaurants

Sortiment

Bei uns sind folgende Pilzsorten verfügbar:

Kräuter-, Austern,-Limonenseitlinge, Pioppino, Igelstachelbart und Black Pearl Austernseitlinge. Weitere Sorten wie Samtfussrübling, Buchenschüppling und Maitake können nach Auftrag für Sie produziert werden. Bitte beachten Sie das für eine garantierte Lieferung bei gewissen Pilzen eine Vorlaufszeit benötigt wird. Die Preisliste für Händler ist unten als Pdf verfügbar. Bei Interesse bitte per Mail anfragen.

Wir verfügen über ein breites Sortiment an Dörrpilzen, von gedörrten Zuchtpilzen über Dörrpilze aus eigener Wildsammlung. Weiter vertreiben wir eine Vegane Jerky Variante auf Basis von Pilzen nach eigener Rezeptur. Zudem sind Bramata- und Risottomischungen mit Zuchtpilzen erhältlich.

Zuviel produzierte Pilze (lässt sich leider in der Produktion nicht vermeiden) können zu Vorteilskonditionen bezogen werden. Bitte Kontakt per Mail mit dem Betreff “Verteiler”

Kräuterseitling

Lieferdaten & Lieferorte

Wir liefern kostenlos ab einer Abnahmemenge von 3kg. Liefertage sind Dienstag und Freitag Raum Bern und am Mittwoch Raum Thun. Wir liefern mit dem Lieferdienst Locco. Natürlich können die Pilze nach vorgängiger Absprache direkt am Produktionsort abgeholt werden. Schweizweit versenden wir Dörrpilze und Jerky, ab 150.- ohne Lieferkosten.

Totentrompete

Wildsammlung

Neben der Pilzzucht konzentrieren wir uns ebenfalls auf die Wildsammlung. Alle unsere Pilze aus Wildsammlung sind Bio Suisse zertifiziert, von einem ausgebildeten VAPKO-Kontrolleur kontrolliert und stammen aus einem Umkreis von 20km um unseren Produktionsstandort. Wildpilze sind naturgegeben nicht immer verfügbar, bei erfolgreicher Sammlung würden wir Sie gerne über unseren Verteiler informierer. Bitte Kontakt per Mail mit dem Betreff “Verteiler Wildpilze”