Austernseitling Rezepte


Pizza ai funghi

Zutaten:

-150g Austernseitlinge
-Pizzateig
-300g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
-Tomatensauce
-Kräuter, nach belieben

Rezept:

1. Austernseitlinge in Öl oder Butter andünsten
2. Pizzateig auswallen, auf Backblech legen
3. Tomatensauce auf dem Teig verteilen
4. Mit Mozzarella belegen
5. Austernseilinge darüber verteilen
6. Mit Kräutern garnieren
Pizza